Ok, se tem um estilo foda apara mim depois das Strong Belgan ALE este estilo é a Porter : Cervejas escuras geralmente tomadas por gente nos portos de Londres, geralmente operários, que misturavam algumas bebidas para conceguir uma bebida mais escura forte e amarga. Hoje em dia é feita principalmente com grãos torrados e é maturada por meses até estar pronta para o consumo.
London Porter
Estilo: Brown Porter *
Graduação: 5,4 %
Fabricante: Fuller's
Cerveja de aparência pesada (escura, turva e um pouco viscosa no copo) de pouca e fugaz espuma e de cheiro alcoólico seco e torrado (carvão?). No paladar apresenta um amargor equilibrado com notas de torrado e chocolate com um fundo alcoólico, bem encorpada. seu retrogosto foi bem interessante: primeiramente um forte alcoólico depois amargo e por ultimo um duradouro gosto de café.
Veredicto: FODA! de ter aos montes em casa, mas não é uma cerveja de beber aos montes sozinha.
Um comentário:
London Porter é fodástica. Que cerveja boa. Porter FTW!
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