quinta-feira, maio 28

Rascunho - x02


Esta é a segunda vez que faço as cores nesse rascunho meu, a intenção é o melhorar a parte das cores.

Já estou começando a pensar em um método melhor de coloração, a única coisa que eu realmente não curto nessas minhas colorações é que o desenho fica com aparência esfumaçada ou borrada, com o traço pouco definido. mas esse será meu foco na próxima coloração que vai ser mais a sério. Apesar de isso ser m rascunho a lápis bem fraco e não muito definido...

Doom: The Boardgame

Certo aos que conhecem me desculpe mais isso aquilo é foda!
Um jogo de tabuleiro do Doom : Doom:_The_Boardgame.
Os jogadores devem chutar a bunda dos invasores demoníacos de uma base de Marte em 5 cenários, cada um com uma missão distinta (ia me divertir muito fazendo cenários e missões).
Cada jogador controla um boneco e deve detonar os monstros espalhados pelo tabuleiro(e os outros jogadores se eu jogasse), sempre que uma peça de algum jogador "morre" ela da respawn 8 quadrados do lugar onde morreu, e se os monstros ou algum jogador conseguir 6 flags(matando 5 vezes) ele ganha.
Isso me lembra bastante o D&D 4ª, só que é muito mais legal (infinitamente no mínimo), pensando bem lembra bem mais o D&D primeiro da caixa.
O jogo custa 49,85 $ no site da Amazon !

--Let's Grind, bastards!

terça-feira, maio 26

Köstritzer - Schwarzbier

(insônia ... a continuação)

Cerveja Alemã que eu pretendo tomar algum porre algum dia... simplesmente da vontade de beber mais é levíssima e tem uma presença sem explicação.

Köstritzer - Schwarzbier
Categoria : Dark Lager
Estilo : Schwarzbier (Black Beer)
Grad: 4,0%

De aparência turva e de cor marrom quase preta ela produz uma boa porém fugaz espuma cremosa, de carbonação fraca. Tem cheiro medio-forte de torrado e notas de café. Possui corpo leve e gosto de minerais, os torrados do malte e o terroso do levedo, além de notas de café e caramelo. Tem final amargo porem suave, sem notar qualquer presença de alcool. Altíssimo drinkabily.

Só de escrever isso me da sede.

Kilkenny - Irish Beer

(enquanto não concigo dormir, vou escrevendo esse rascunho)
Cerveja Irlandesa da mesma fábrica da Guinness, quando alguem disser "irlandeses tomam na temperatura ambiente" diga "é a temperatura ambiente de dentro de um barril de carvalho, não a nossa temperatura vulgar".

Essa historia de beber estupidamente gelada e amortecer o paladar é estupida, mas essa cerveja merece estar gelada (temperatura de uma Lager (+- 8°C) está bom) e estável quando for bebida.

Kilkenny - Irish Beer
Categoria: Scottish and Irish Ale
Estilo: Irish Red Ale
Grad: 4,5 %

A primeira coisa é a sua cor entre vermelho e ampar limpida, que é muito bonita principalmente por parecer bem natural, espuma bege se forma e desfaz rapidamente (nota mental: tomar + gelada) e carbonação leve. Ela tem um cheiro frutado e de malte sem igual, com notas de banana. tem um corpo médio com paladar ácido e de caramelo e final seco e alcolico, notas fortes de pimenta e cítrico sempre presentes também.

terça-feira, maio 19

Weizenbock

A Weizenbock da Eisenbahn é uma cerveja de escura de trigo tipo Americam Amber Ale de alta fermentação não filtrada, ganhadora de prémios na Austrália e Alemanha.

Como cerveja sempre combina com pizza, foi só fazer uma pizza de paladar forte combinando com as cervejas (tinha uma Barley Wine da Schmitt também).

Weizenbock
tipo: Americam Amber Ale
grad: 8.0%
Cerveja de cheiro adocicado e não muito duradouro; espuma de boa formação e duradoura; de cor âmbar a marrom de aparência oleosa e pouco carbonada; mesmo não sendo uma cerveja filtrada não foi possível observar muitas partículas depositadas no fundo;
De aroma médio e decaindo rápido a fraco, aparecem alguns aromas torrados e de café e notas de frutado.
Paladar de curta duração e aromas doce e acido moderados, fora isso é uma cerveja com final seco e com o sabor do malte mais acentuado no final (são cinco maltes) e relativamente leve.

sexta-feira, maio 15

I Am A Craft Brewer (Eu sou um Cervejeiro Artesanal)

Video que mostra a beleza de ser um mestre cervejeiro(mesmo sendo uns "pinche guerros").



domingo, maio 10

Slow Bier Brasil

Clique na imagem para ampliar!

Schmitt e Eisenbahn

Esse fim de semana foi a vez de colocar a prova a Pale Ale da Eisenbahn e a Sparkling Ale da Schmitt e tentar harmonizar com alguma coisa.

A primeira a ser provada foi a Pale Ale, termo usado para as cervejas de alta fermentação claras a cobreadas; poucas microcervejarias fazem esta cerveja por aqui e portanto é um tipo de cerveja que o pessoal geralmente importa, mas temos a sorte de ter a Eisenbahn por perto e essa cerveja inclusive saiu bem em conta no nacional.

A Pale ale é uma cerveja cor de cobre e limpida com quase nada de gáz e faz pouca espuma. É uma cerveja que não se deve tomar muito gelada pois perde seu gosto a temperaturas mais baixas. tem gosto encorpado de sabor complexo frutado e lupulado, sem traços da fermentação e com notas de cereais, bem equilibrada.

Ela harmonizou bem com pão salsichas fritas e queijo provolone, alem de uma maionese de pimenta preparada com um molho de pimenta caseira. Harmonizar isso foi muito bom, foi possível perceber melhor alguns sabores da cerveja por comparação e semelhança.

Mas a grande(e põem grande) vencedora foi a Sparkling Ale, ela é fermentada na garrafa como todas as cervejas da Schmitt e estava numa temperatura mais próxima a da ideal para sua degustação(a Pale Ale estava muito gelada, ela criou uma bela camada fina de gelo no copo) e inclusive chegou a congelar na garrafa, nada que alterou a cerveja.

A Sparkling Ale é uma cerveja extra-carbonada com espuma cremosa e duradoura, que passa por um processo de dupla fermentação em garrafas de champagne(quase não compro ela por esse enganador detalhe), ela é uma cerveja muito clara e opaca. Com muito gáz que lembra um pouco champagne e tem aquele gosto de ale: frutado e com forte gosto de cereais e notas de pão(sobra pouco gosto da sua fermentação dupla).

Ela harmonizou bem com um queijo cremoso mais fraco que tinha umas sementes...sei lá o nome.

quinta-feira, maio 7

New Castle : Brown Ale

Cerveja do Reino Unido, agora está na divisão da Heineken.

Em New Castle essa cerveja é chamada apenas de "Dog", como diminutivo de "I'm going to walk the dog" significando "vou ao pub". É o primeiro tipo de cerveja feita na Inglaterra tambem.

Vamos a cerveja:
-aparencia: cerveja de coloração ambar cobreada, pouco carbonada e de espuma fraca
-aroma: nozes e madeira
-sabor: cervaja seca com acidez e amargor moderados, notas de café.

Cerveja boa, mas como prefiro as cervejas mais fortes e encorpadas, eu achei um pouco fraca. Mas é uma questão de gosto.

Wexford : Irish Cream Ale


A cervejaria é inglesa, mas o produto é uma Irish Cream Ale! Produzida somente com maltes e lúpulos irlandeses.

Aparência: Âmbar, com espuma cremosa densa e duradoura.
Aroma: Frutado, malte, caramelo e lúpulo, embora a espuma enfraqueça a experiencia olfativa.
Paladar: cerveja ceca, Maltada, levemente doce e frutada, com gosto do lupulo ao fundo.

A unica coisa que faltou foi um copo Pint, que ainda não achei em lugar nenhum. Essa cerveja é de carbonação alta, mas a bolinha de dentro da lata converte todo esse gaz rapidamente em espuma e a cervaja da lata fica choca bem rápido, com um copo maior a cerveja ficaria protegida, termodinâmicamente falando, por paredes de vidro ou invez de lata.

quarta-feira, maio 6

Desmistificando o Aquecimento Global

Já que eu esses dia meti o pau nos entusiastas do "aquecimento global" gostaria de mostrar esse trabalho cientifico, de pesquisa bibliografica pesada, que apresenta muitos argumentos embasados em varias sub-áreas da meteorologia e geofísica, que sustenta a minha opinião de que esse aquecimento global é coisa de quem quer "salvar o planeta dos malvados":

DESMISTIFICANDO O AQUECIMENTO GLOBAL - Luiz Carlos Baldicero Molion
Instituto de Ciências Atmosféricas, Universidade Federal de Alagoas


PS: não sou a favor do lançamento pesado de gases que intencificam o efeito estufa( lembrando que é um efeito responsavel pela manutenção da temperatura e sustenta a estabilidade térmica nescessária para o sustento da vida). Mas francamente defendam a qualidade do ar não essa fantasia de catastrofe.

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