Cerveja Irlandesa da mesma fábrica da Guinness, quando alguem disser "irlandeses tomam na temperatura ambiente" diga "é a temperatura ambiente de dentro de um barril de carvalho, não a nossa temperatura vulgar".Essa historia de beber estupidamente gelada e amortecer o paladar é estupida, mas essa cerveja merece estar gelada (temperatura de uma Lager (+- 8°C) está bom) e estável quando for bebida.
Kilkenny - Irish BeerCategoria: Scottish and Irish Ale
Estilo: Irish Red Ale
Grad: 4,5 %
A primeira coisa é a sua cor entre vermelho e ampar limpida, que é muito bonita principalmente por parecer bem natural, espuma bege se forma e desfaz rapidamente (nota mental: tomar + gelada) e carbonação leve. Ela tem um cheiro frutado e de malte sem igual, com notas de banana. tem um corpo médio com paladar ácido e de caramelo e final seco e alcolico, notas fortes de pimenta e cítrico sempre presentes também.
Nenhum comentário:
Postar um comentário