Budweiser

Sexta foi meu ultimo dia de estagio e me peguei em reflexão sobre sertos aspectos mais sérios como: E agora oque eu vou fazer? se eu passar no concurço e previsor, eu seria um previsor? e quando acabarem as cervejas a serem esperimentadas?

Bom, mas isso não importa...

No ultimo dia de estagio tomei uma Budweiser, apesar de ser advertido que era ruim como só uma cerveja de americano pode ser, e então me surpreendi. É boa. E parece que o tipo dela é king of biers mesmo, não tem nada no rotulo, mas é uma especie de pilsen que ao in vez do amargo caracteristico tem um sabor adocicado.

Mas quanto ao futuro não importa... vamos ver oque esse bastardo me reserva.

Sai o relatoriode mudanças climaticas do IMPE

O Inpe(Instituto de pesquisa espacial) está divulgando um relatório de mudanças climáticas. Por favor, leiam isso antes de pronunciar essas duas palavras em uma conversa, e evitem a boçalidade e o senso comum.(sei que meus leitores estão longe disso, mas vai saber quem pode ler isso).

Mudanças Climáticas

Minha opinião de meteorologista, sobre mudanças climáticas, é a mesma de meu prof. de climatologia: é uma questão de microclima. As cidades estão maiores e a crescente cobertura de asfalto e concreto aumenta e essas ilhas de calor(sim, as cidades são ilhas de calor!), elas aumentam de tamanho e se intensificam, por isso não são usados dados urbanos para muitos fins meteorológicos, eles não são tão representativos das condições reais da atmosfera. Já a atmosfera não há esse aumento na temperatura que sentimos (ela está acontecendo apenas onde estamos afinal).

Se tivermos um sensor em uma cidade no meio de uma praça. Qualquer alteração do asfalto que a rodeia, alguma construção ou a simples poda de algumas árvores pode dar diferenças significativas nas medidas. Mas a questão é se o planeta, ou seja, na ordem de 10 elevado na 13 toneladas de ar, podem ser alteradas assim.

O único modo de alterar a temperatura global, é se tivermos mecanismos que permitam que o balanço de energia seja sempre positivo, mas não é oque ocorre.

Este mesmo professor tem um trabalho que diz que a temperatura global está diminuindo, As cidades é que estão mais quentes(uau que surpresa!). E que as calotas polares daqui do sul estão na verdade mais espessas, os nossos amiguinhos do norte que estão com diminuição das deles(outra coisa fantástica!).

Bem, a informação é controlada por quem? quem tem credibilidade para dizer e ser ouvido pelo mundo e formar uma opinião conveniente, mesmo que absurda sobre a realidade?Outra opinião que eu sustento é a de E. N. Lorenz. Ele afirma que a atmosfera por ser um sistema altamente não-linear possui vários modos de oscilação e para períodos de tempo longos(décadas talvez) ela pode ser considerada caótica - com previsões impraticáveis - e portanto em pontos críticos nos quais essas mudanças de modo ocorrem. Essas mudanças de modo são mecanismos naturais de reestruturação reequilíbrio de energia naturais como a circulação geral, ventos, chuvas e fenomenos em todas escalas na atmosfera.

Edward Norton Lorenz , o pai da teoria do caos.
Mais sobre Lorenz.

O Last.fm me manda fazer coisas...

...

Dia Mundial do Meteorlogista e Meteorologia!

Comemoremos o dia mundial do meteorologista! já comemorei no final de semana, mas talvez mereça uma comemoração extra!

O tema da OMM desse ano é : “Tempo, clima e ar que respiramos”, perai... nos respiramos ar... nunca me falaram disso na faculdade...

Dia 3 foi o dia nacional do meteorologista e da Meteorologia.

12° Moto Lagoa em SLS

Esse fim de senama tará o 12° Moto Lagoa em São Lourenço do Sul.

fonte : Cimone(foto do 11° ML de 2008)

Sobre o 12° ML:
MC Guerreiros do Asfalto(inscrições para motociclistas e programação)
Pirex, diario de bordo(blog de um cara de porto alegre com fotos e caminho p o evento)

Schmitt

Okay, mais uma noite cervegística e encontro uma pérola da industria local, a Cerveja Schmitt, feita em Porto Alegre, também mais algumas Eisenbahn.

É uma Ale, com gosto forte e de espuma espessa e amarelada. Ela tem também uma espuma amarela forte e opaca; fermentada na garrafa e portanto com alguns pedaços pequenos de levedo no fundo.

Pilsen da Eisenbahn é exatamente igual a Boemia, só que sem o gosto de conservante e sem a impresão de estar bebendo algo aguado. E a Kölsch da Einsenbahn é uma cerveja mais equilibrada feita com quatro maltes diferentes e alta fermentação(também é uma Ale); e minha namorada diz que é uma cerveja que até menores de idade gostariam: ela é uma cerveja sem gosto amargo ou gosto muito forte. Eu achei boa, cerveja para se tomar muito com a familia, talvez (idéias de apresentar essa cerveja lá em casa um dia desses...).

E é claro que peguei uma clássica Strong Gold Ale!!! ainda está no topo da lista.

Enfrentando terrores Cthulhulianos

Estava eu vendo os campos de presão e vento para o estado do riu grande do sul e me deparo com turbilhoes estranhos e resolvo imediatamente e inadvertidamente investigar... olho outros campos, os padões não são normais para o clima terrestre e tem uma estranha malignidade, talvez pela forma com que novos turbilhoes se formam de uma maneira totalmente deferente do que o modelo numérico costuma indicar normalmente, uns engolindo os outros. Outros serpenteando como tentaculos...

Os antigos vão se levantar e essa é a prova:Essa é a vida de meteorologista, mas como sigo a escola Nordica de meteorologia não tenho problema em enfrentar monstros que a mera visão significa a loucura; Interpretar isso pode levar meteorologistas a loucura sim.

Stella Artois Bottle

Ontem, para fugir um pouco das pessoas legais que não sabem mecher em computador e chegam gritando QUERO VER NOVELA!!!, sai com minha respectiva para dar uma caminhada. Eis que no caminho havia cerveja, umas long neck de Stella Artois.

Não achei grande coisa, cerveja belga de fermentação leve e de gosto forte (é mais ou menos), meio amarga e com graduação de 5,2%... nada espetacular ¬¬

Mas é mais um tipo de cerveja experimentada; Acredito que minhas tavernas terão detalhes muito mais elaborados proxima vez que eu mestrar D&D, começando pela cerveja.

PS: essa cervaja e tipo Lager(cerveja de fermentação leve), o mesmo tipo da heineken que da de dez a zero.

Dia do Macho...

Ontem eu estava vendo TV e vi o But I'm a Cheerleader, é um filme divertido e comico para caralho, e me fez lembrar de quando eu era adolecente e tudo era problema para meus pais: ouvir metal, vestir preto, sair e beber, ficar tocando guitarra, desenhar, ler, mecher em coisas de eletrônica, namorar, ficar acordado tarde, jogar Diablo II, jogar RPG, tomar muito café... enfim tudo que eu fazia.

Não é precizo ser uma lider de torcida lesbica, com uma namorada boa para caralho, fugindo de um centro de recuperação para homosexuais para ter problemas afinal.

Então eu acho que deveria haver um dia do cara normal, só para não dizer dia do homem, afinal ser um cara normal tambem não é facil.

Acretito que homem seja uma especie quase em extinção: temos emos, metrosexuais, clubers, pagodeiros, e todo tipo de pseudo-homens que devem ser descontados e oque sobra são poucos individuos quase isolados. Deveria ter um dia para o cara que não faz a barba, bebe cerveja e prepara o churrasco!

Uma das poucas comemoração universáis de homens é a copa do mundo, mas eu acho que futebool é uma coisa meio gay: homens correndo atraz de uma bola, nada contra, só não acho que conte como dia do homem ou qualquer merda do tipo.
Por isso farei mais do que simplesmente adotar um dia para dia do cara normal, vou usar um calendário binário, com um feriado apenas, o dia do macho. Então metade da minha vida eu comemorarei isso fazendo algo que honre nosssos antepassados brutais e lembrando que sem eles não estariamos aqui.Algumas mulheres dizem que esse tipo de coisa é machista, mas azar, ache oque quizer! conheço uma porção que acharia isso "só uma coisa divertida".

Eisenbahn - Strong Gold Ale

Nesse fim de semana eu me obriguei a experimentar algumas cervejas. Mas o premio foi sem duvida para a Eisenbahn - Strong Golden Ale. Ela é uma cerveja forte(teor alcolico de 8,5%) com gosto marcante e com praticamente nada de gaz ou sabor pungente e como uma Ale poderia ser tomada a temperatura ambiente(pelo menos numa temperatura ambiente da Inglaterra uns 20°c), ela me faz pensar em quão ruim é morar em um paiz onde a maoria das cervejas são ruins a um nível sobrenatural.
E o segundo lugar ficou para a Dunkel tambem da Eisenbahn, que é uma cerveja de Blumenau-SC comprada recentemente pelo grupo Schincariol, uma cerveja com gosto forte tambem mas com graduação normal(4,8%) e é como beber café muito bom gelado. A melhor cerveja preta que já tomei. Principalmente porque a cerveja que costumamos chamr de Book por aqui é Maltzbier uma cervaja fraca e com gosto mais caramelizado, coisa para mulher gravida mesmo!

Uma nota rápida: a Eisenbahn segue a legislação alemã de pureza das cervejas e é ganhadora de vários premios.
As outras foram a Ruiva Devassa e a NS2 TEQUILA(essa também é do grupo Schincariol).

Ruiva Devassa=> cerveja boa, ale, teor normal(4,8%).
NS2 TEQUILA=> Mistura aquada de cerveja e suco de limão(de gosto artificial) talvez com um pouco de tequila no fundo.

Um Link sobre a Historia da Eisenbahn.

Galinha com Bacom na Cerveja

Ingredientes

2 Kg de coxa e sobre-coxa
500 gr de bacon fatiado
3 garrafas de cerveja polar de 1 litro(não, cerveja escura não!)
sal e muita pimenta

Modo de Preparo

Primeiro beba dois canecos da cerveja. Depois Bote o sal e pimenta na galinha (de prefencia ela deve estar morta mas se não for pocivel, pelo menos tire as penas).

Por cima(embaixo e dos lados tambem) de cada pedaço, coloque uma fatia grossa de bacon.

Em seguida colocar o resto da primeira cerveja por cima, asse no forno ou em uma panela. Beba as outras garrafas, quado você acabar estará pronta(tempo estimado para dois litros de cerveja por pessoa bebendo).

Acompanhamento: batata frita, pure de batatas com alho ou batatas faitas juntas com o franco.

-receita adaptada para barbaros.

BLOODSCHUCH

Aos que gostem de musica eu tenho um outro blog sobre musica:

Lá eu posto Varias bandas que eu tenho ouvido e gostado: Death, Thrash, Coisas-estranhas-e-boas-de-ouvir e Principalmente Stoner Rock.