quarta-feira, janeiro 11

Medieval

Primeirame não sei se fiz bem ou mal em não fazer o famoso ritual de abrir a garrafa com a chama de uma vela. Certamente farei isso nas próximas que eu abrir.

Estilo:
Belgan Blond ALE
Fabricante: Cervejaria Backer
Grad: 6,7% ABV

De cor dourada e espuma firme e duradoura (belgan Glace?) de cor... (roupa suja é uma cor?), de aroma frutado, sabor extremamente equilibrado e de corpo leve. Não consegui definir exatamente seu retrogosto.

(Da próxima vez eu uso uma ficha dedegustação.)

Veredicto: Cerveja Mágica.

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